İş İlanı

Genel Nitelikler

İş Tanımı

Un fabrikamızın üretim ve kalite süreçlerinde görev almak üzere, gıda güvenliği ve kalite standartlarına hakim, ekip çalışmasına yatkın Gıda Teknikeri arayışımız bulunmaktadır.

Görev ve Sorumluluklar

- Üretim süreçlerinin kalite standartlarına uygun şekilde yürütülmesini takip etmek,
- Hammadde, yarı mamul ve mamul ürün kalite kontrollerini gerçekleştirmek,
- Laboratuvar analizlerini yapmak ve kayıtlarını tutmak,
- Hijyen, sanitasyon ve gıda güvenliği uygulamalarının takibini sağlamak,
- Kalite yönetim sistemi dokümantasyon çalışmalarına destek vermek,
- Üretim ve kalite kontrol raporlarını hazırlamak,
- Resmi denetim ve müşteri denetimlerine hazırlık süreçlerinde görev almak.

Aranan Nitelikler

- Gıda Teknikerliği bölümünden mezun,
- Tercihen un fabrikası, değirmencilik veya gıda üretim tesislerinde deneyimli,
- Gıda Güvenliği Yönetim Sistemleri (ISO 22000, HACCP vb.) hakkında bilgi sahibi,
- MS Office programlarını kullanabilen,
- Analitik düşünme ve problem çözme becerisine sahip,
- Takım çalışmasına yatkın, sorumluluk sahibi,
- Erkek adaylar için askerlik hizmetini tamamlamış (tercihen).